何とか・・・

今日のブログのネタが見つからずフ~ム困ったものだと思っていたら・・・
みつかった!

沢村貞子さんと言う女優さんがいらっしゃいました。エッセイストとしても多くの著書を出されています。
いつの頃からか下町の粋な感じに憧れ始めたわ。
今日本屋さんで「沢村貞子の献立日記」を見つけたの。
パラパラとページをめくっていると母のことを思い出しました。
昔、母は料理の先生をしていたこともあったの。
その時のテキストは捨てられず大事にしまってあります。
c0237143_19151937.jpg

表紙は厚紙&黒い綴じひも&中の紙はざら紙・・・
変色しているし年代を感じるでしょ!
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第一回目は昭和40年です。
献立は・・・
「ソーセージと卵の炒飯」と「鮭のムニエルタルタルソースかけ」    
ふ~ん
一回目はこんな献立だけどドンドン進化(?!)していて私もよくこのテキストを参考にしていました。
これを綺麗に装丁(?)して私達も参考にしたい、そして子ども達に伝えて行きたいね・・・とイモと話しました。
母の字で書かれているのでそのままでなんとか綺麗にしたいものです。
昭和40年~55年位までのテキストがあります。


お魚屋さんに尾頭付きの鯛をお願いしていました。
「せっかくなの地物で・・・無理なら仕方ないから養殖でもいいけど・・・」って言ったものだから、約束の時間に行ったら「今日丁度境港産が入ったので少し大きいけれど・・・焼いておきました!!」(ニコニコ)
見てびっくり!!!
でも私が地物が良いって言ったから・・・
笑顔(一生懸命な)で「わぁ~ありがとうございます」って言ってお支払いしました。(汗)
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身長(口の先から尾の先まで)55cmウエスト?バスト?40センチ
大きさが分かるようにと計量スプーンを並べたけど、ドデカさ分かっていただける?

実は明日これを持って飛行機に乗ります。
いったいどうやって持っていけばいいんだろう?
風呂敷出してみたり・・・
それより機内で何処に置くか?
荷物置き?足元?(え~)
今夜は悩んで眠れそうに無い
SISKO姉でした。

粋な女性を目指しているはずなのに・・・
鯛持って飛行機に乗るのねぇ~
(大根持って乗ったことあるから平気かもね)
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by siskosan | 2012-10-04 20:16 | 日々のこと


姉妹でのんびりBAG作り。そんな日々のことを書いています。


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